Sortiment zákusků je velmi rozmanitý. Vyrábím zákusky z pálené hmoty – věnečky, větrníky, Paris-Brest, francouzské větrníčky, dále likérové špičky, tartaletky s vanilkovým krémem a ovocem, karamelové tartaletky, ovocné dezerty, plněné košíčky, Pražské i Pařížské koláče, cupcakes a makronky.
Tartaletka s vanilkovým krémem a ovocem
- tartaletka plněná zapečeným mandlovým krémem, ovocnou marmeládou, vanilkovým krémem, dozdobeno čerstvým ovocem
Tartaletka se smetanovou náplní a čokoládovou polevou
- tartaletka plněná zapečeným mandlovým krémem, lotuskovým krémem, smetanovou náplní a čokoládovou polevou, dozdobeno lískovými ořechy
Francouzský větrník
- korpus z pálené hmoty s křupavou vrstvou, náplň karamel, vanilkový krém a vanilková šlehačka
Čokoládová tartaletka
- čokoládová tartaletka plněná višněmi, smetanovým čokoládovým krémem, bílou čokoládovou polevou, dozdobeno pistáciemi a sušenými malinami
Dezert s vaječným likérem
- piškot, čokoládový krém, krém s vaječným likérem, čokoládová poleva s ořechem
Italský dortík
- kakaový korpus s kávovým sirupem, italský smetanový krém, čokoládová poleva
Karamelový košíček
- košíček z listového těsta, plněný karamelem, vanilkovým krémem a lotuskovým krémem
Dezert s ořechovým praliné
- dezert z pálené hmoty, s křupavou vrstvou, náplň ořechové praliné, krém s ořechovým praliné, čokoládová poleva, dozdobeno lískovými ořechy
Perníčkový cheescake
- perníčkový základ, krém z čerstvého sýra a smetany s perníkovou příchutí, smetanový krém, dozdobeno medovníkovou příchutí a perníčkem
Francouzský koláč
- Korpus z jemného kynutého těsta, ovocná marmeláda, vanilková šlehačka
Sacher dortík
- čokoládový korpus plněný meruňkovou náplní, čokoládová poleva
Tiramisu
- smetanový krém prokládaný piškoty máčenými v kávovém sirupu
Tartaletka s karamelovým krémem a ořechy
- tartaletka se zapečeným mandlovým krémem, karamelovým krémem, dozdobeno karamelem a ořechy
Čokoládový dezert
- čokoládový korpus, meruňková náplň, čokoládový krém
Makový dortík
- makový korpus, pomerančová náplň, smetanový krém s mákem
Francouzský větrník
- korpus z pálené hmoty s křupavou vrstvou, náplň karamel, jablečná povidla a vanilkový smetanový krém
Višňový věneček
- dezert z pálené hmoty, náplň vanilkový krém a višňový smetanový krém, fondánová poleva, dozdobeno sušeným ovocem
Jahodový zákusek
- světlý korpus, náplň jahodový smetanový krém, jahodové želé
Nanuk
- čokoládový cheescake, kakaový korpus, krém z mléčné švýcarské čokolády a krém z hořké švýcarské čokolády, máčené v čokoládové polevě, posyp – vlašské ořechy
Koláček z listového těsta
- korpus z listového těsta, plněný vanilkovým krémem a ovocem